Gastronomie

Les fruits et légumes à consommer en septembre

Le mois de septembre rime souvent avec bonnes résolutions. Il marque le début d’une nouvelle année scolaire, la fin des vacances (parfois synonymes d’excès), la reprise d’une activité sportive, la volonté de repartir sur des bases saines… Pour cela, on décide de consommer local, et de saison. Une occasion de déguster les derniers fruits et légumes d’été, gorgés de soleil et bon pour le moral.

Côté légumes

  • Artichaut
  •  Aubergine
  • Betterave
  • Blette
  • Brocoli
  • Céleri
  • Chou-fleur
  • Concombre
  • Courgette
  • Fenouil
  • Haricots verts
  • Laitue
  • Maïs
  • Poivron

Côté fruits

  • Figue
  • Framboise
  • Melon
  • Mûre
  • Myrtille
  • Pêche
  • Poire
  • Pomme
  • Prune
  • Raisin
  • Tomate
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