Ce week-end, on se lance dans la réalisation d’un açaï bowl gourmand, idéal pour le petit-déjeuner ou pour un encas à 16h. Une recette simple pour un maximum de plaisir !
Ingrédients :
- 3 bananes
- 1 kiwi
- 30 cl de lait de coco
- 2 cuillères d’açaï en poudre
- 20 g de fraises
- 20 g de framboises
- 20 g de mûres
- 20 g de myrtilles
- 1 cuillère d’extrait de vanille ou 1 cuillère de miel
Etape 1 : Lavez, séchez, pelez, puis découpez tous les fruits.
Etape 2 : Placez-les dans un mixeur avec le lait de coco, la poudre d’açaï, l’extrait de vanille ou le miel.
Etape 3 : Mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange épais et versez-le dans un bol.
Ensuite, ajoutez, selon vos envies : des noisettes, de la noix de coco râpée, du muesli, du granola, des cranberries, des kiwis, des framboises, des graines de lin, des graines de courge, du miel, des amandes…
Pour réaliser cet açaï bowl, nous avons choisi d’ajouter : des myrtilles, des pêches jaunes, des bananes, des baies de goji et des graines de chia.
