Patrick Bertin n’est pas inconnu des gastronomes locaux ! Les Bisontins se souviennent tous du Chaland, le restaurant familial ouvert par son père en 1981, qu’il a repris de 1991 à 2011. Une adresse très réputée qui avait ses quartiers sur les rives du Doubs, au Parc Micaud, dans une péniche. Il a ensuite tenu La Cuisine du Marché Beaux Arts, qui était situé en plein centre-ville et qui faisait la part belle aux produits saisonniers du marché couvert !
Ce passionné de produits frais et de belle cuisine œuvre désormais dans le quartier de Témis. C’est au 17 rue Alain Savary qu’il posé les amarres en mai 2016. Il vous y accueille avec son épouse Rachel, tous les midis du lundi au vendredi à partir de 11h30, et vous pouvez même y déguster un petit-déjeuner à partir de 7h30. C’est une vraie cuisine de “plaisir”, simple et abordable mais très savoureuse !
Le service, rapide et efficace est idéal pour les employés des entreprises de Témis qui ne s’y trompent pas. Rapidement accessible par le boulevard ou la rocade, cette adresse attire d’ailleurs de plus en plus de personnes travaillant sur les zones d’Ecole-Valentin, de Trépillot ou des Tilleroyes. Certains habitués viennent même de Châteaufarine… il faut dire que moins de 8 minutes suffisent en voiture et que les places de stationnement sont nombreuses et accessibles.
Pourquoi cet engouement pour la cuisine de Patrick Bertin ?
Parce que c’est une cuisine de cuisinier, tout y est “fait-maison“, avec une carte qui change tous les jours en fonction des produits saisonniers, des produits frais bien travaillés qui ont du goût ! Avec un plat du jour à 10,95 €, un menu du jour à 19,95 € et une offre plat + entrée ou dessert du jour pour 15,95 €, on peut se permettre de manger tous les jours une cuisine goûteuse de qualité, sans se ruiner !
Nouvel Espace gastronomique pour vos repas d’affaires
Patrick Bertin inaugure à partir de septembre 2017 un nouvel Espace Gastronomique dédié aux repas d’affaires. Ambiance feutrée, service discret, places de parking réservées, carte gastronomique dédiée, grand choix de vins fins… tout est fait pour offrir un cadre parfait aux repas d’affaires.
Baptêmes, mariages, anniversaires repas d’entreprise ou de famille…
Ouvert tous les midis en semaine, le restaurant est également privatisable en soirée ou le week-end pour tout type d’événements familiaux (repas de famille, baptêmes, communions, anniversaires….), mais aussi pour des repas associatifs ou d’entreprise à partir de 20 convives.
La Cuisine Bertin propose également une salle de réunion pour les séminaires de 40 à 60 places.
La Cuisine Bertin c’est aussi le lieu idéal pour l’organisation de votre mariage : capacité d’accueil maximale de 120 personnes, possibilité d’aménager facilement une piste de danse et un espace enfants et de grands parkings à proximité !
Infos et réservation :
www.restaurant-bertin.fr
La Cuisine Bertin – 17 rue Alain Savary
Téléphone : 03 81 60 28 94
